Na co dzień zazwyczaj śpieszymy się do pracy bądź nie wstajemy o jednej porze, ale za to w weekendy mamy czas, żeby się wyspać, wstać i przygotować razem wspólny poranny posiłek.
Myślę, że to jeden z piękniejszych momentów dnia - bycie razem i wspólne jedzenie :)
Zimą jest dużo ciężej jeżeli chodzi o kreatywność - brak po prostu sezonowych warzyw, które potrafią urozmaicić śniadanie i dodać nam więcej energii, ale za to możemy skupić się na tworzeniu potraw z jajek. Nie dość że smacznie, to i pożywnie. Tym bardziej po zarwanej nocy ;)
Na małe śniadanie będziesz potrzebował/potrzebowała:
- 3 jajek
- trochę słodkiej śmietany
- suszone pomidory (albo co lubisz i masz pod ręką, np. oliwki, pomidory, grzyby etc.)
- sól, pieprz (+ jak lubisz jakąś swoją ulubioną przyprawę)
Jajka ze śmietaną roztrzepujesz w miseczce, dodajesz dodatki i przypawy.
Wszystko przelewasz do foremki (najlepiej sylikonowej, bo potem jajka łatwiej wychodzą. Ja ostatnio dostałam taką foremkę na święta i jestem z niej bardzo zadowolona).
Wstawiasz do piekarnika rozgrzanego do ok. 200 stopni i zapiekasz ok. 10 minut (najlepiej ale, jak będziesz z nimi czuwał:) ).
Gdy już wyciągniesz jajka z piekarnika, możesz je ozdobić kiełkami, żeby było zdrowiej i ładniej :)
Reszta składników śniadania pozostaje do inwencji własnej.
Smacznego!
Śliczne te jajka! Zdecydowanie wypróbuję. Serduszka nie mam, ale myślę że silikonowe formy na muffinki też się sprawdzą. Mniam mniam! Ciekawe co u Was na śniadanie jutro:))))
OdpowiedzUsuńDzisiaj nie bylo wspolnego sniadanka, bo ja bylam w pracy a Tomek smigal na nartach :/ No ale za to bedzie wspolna kolacja :)
OdpowiedzUsuńCo do foremek muffinkowych, mysle, ze sie swietnie sprawdza :) Czekam na opinie, jak doznania smakowe!